Ein Teil der Entwicklung des Bildungsprojektes "Fachkraft für Naturwaren" basiert auf einer 2 Jahre andauernden EU Studie aus dem Jahre 2005. Neben den fachlichen Inhalten können wir so gewährleisten, dass die Inhalte auch im europäischen Raum Anklang und Akzeptanz findet.

Die Grundlagen der "Grünen Branche" werden zu Beginn umfassend erarbeitet. So ist eine Orientierung der Möglichkeiten, Angebote, technischen Entwicklungen etc. gegeben.

Die Zugangsvoraussetzung zur Teilnahme an diesem Bildungsprojekt ist das Interesse an der "Grünen Branche" - Solartechnik, erneuerbare Energien, nachwachsende Rohstoffe, biologische Baustoffe, ökologische Lebensmittel, ökologischer Landbau (auch Weinbau, Gartenbau, Obstbau), Umwelt- und Naturschutz ...

Weitere Themen des Projektes:

• Warenwirtschaft, -einkauf
• Verkauf
• Marketing, Werbung
• EDV
• Imkerei
• Rechtliche Grundlagen

Zusatzqualifikation im Rahmen des Projektes:

• Sachkundeprüfung für freiverkäufliche Arzneimittel (IHK)
• Gesundheitszeugnis
• BioBotschafter(in) (ZALU)